中国餐饮协会是吉林地区经政府相关部门批准并在民政部门注册的餐饮行业组织。它也是由从事餐饮业管理、管理和烹饪技能、餐饮服务、餐饮文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究、县市行业组织、社会组织和餐饮管理经理、专家、学者、厨师、服务人员等非营利性社会组织自愿组建的地方性跨行业、跨所有制餐饮业组织。在各县市政府部门、会员及餐饮行业协会的支持与合作下,中国餐饮协会积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业权益保护、业务协调、国际交流、人才培养等领域的工作。它为社会、政府、成员和企业服务,对促进行业的进步和发展起到积极作用。
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